vegetarische gehaktballetjes

Tien kleine balletjes…

Gisteren at ik de /vegetarische-slager-gehacktballetjes van AH.
Ik heb het geprobeerd, eerlijk waar.
De eerste hap was niet lekker. De rest van het balletje ook niet en het tweede heb ik bijna in zijn geheel doorgeslikt met de ogen dicht.
Voor de resterende acht maakte ik een prutje van ui-knofteen-tomaat-kruidenboter en ze daarin een poosje gesudderd. Opnieuw geproefd. Deze keer kon ik er maar één wegkrijgen, met moeite.
Toen waren er nog zeven.
Ik hackte en prackte ze tot een sauzerig geheel, nog een pietsie boter erbij,  bakte een portie kastanjechampignons en roerde er de gehacktballetjessaus bij, nu moesten ze wel smaken.
Ehm. Tja.  Op de kindermanier, met lange tanden en een schep appelmoes eroverheen.
Enfin, ik leef nog.
Met spijt van de misbruikte champignons.
==

40 gedachten over “Tien kleine balletjes…

  1. Smaken verschillen. Ik vind ze lekker. Maar ik doe het voor makkelijk en ik zie ze als balletjes, niet als geha(c)ktballetjes.
    Mijn voorkeur gaat uit naar een notenburger of brie met walnoten als vervanger.
    De bratworsten van hetzelfde merk vinden wij heel lekker bij een stamppot.

    Geliked door 1 persoon

      1. Gewoon niet eten., Bertie. Er zijn genoeg lekkere dingen.
        Dingen die ik niet lekker vind, eet ik niet .
        Havermoutpap………… brrrrrrrrrrr. Eet ik niet, hoe gezond het ook mag zijn. 😃 En hoe lekker 😋anderen het ook vinden… 😑 Anderen mogen het rustig eten, maar ik niet. 🥣

        Geliked door 1 persoon

        1. Door het postcodekaartje van AH werd ik nieuwsgierig, dus….
          En nee, ik eet ook niet wat ik niet lust.
          Havermoutpap is alleen eetbaar als het heel dun is en met extra suiker, weet ik nog van vroeger. Of met stroop. Zodat je er haast niets van proefde. ☻

          Geliked door 1 persoon

    1. Hier zijn regelmatig de vegetarische producten in de aanbieding, verschillende merken. Er zijn er een paar bij die ik erg lekker vind (er is iets met kaas en spinazie….heerlijk)… die koop ik dus als het in de aanbieding is. Komende week 3 pakken van het merk Vivera voor 3 euro en die hebben lekkere kaasschnitzels.

      Geliked door 1 persoon

  2. Neen, ik vind het ook niet zo lekker. We hebben een hele poos gepoogd om geen vlees te eten. Het eten smaakte niet. Uiteindelijk ging ik me slap voelen, waarschijnlijk een tekort. We eten meerdere keren per week vlees maar de porties zijn erg klein. En dat volstaat. Maar brie met noten en honing eet ik wel meer maar nepvlees nooit meer.

    Geliked door 1 persoon

    1. Zonder vlees kan ik heel goed eten, als er lekkere jus is vind het al goed. Of en brodje haring, samen met een bordje sla, ook lekker. Eieren, prima. Soms trek in een biefstuk of een stukje kip. Echte. ☻

      Geliked door 1 persoon

        1. Dat zijn erg kleine porties.
          Kip en biefstuk zijn zowat het enige vlees wat ik eet. Wel meer dan 50 gram, ongeveer 100 tot 150 gr, Dat mag van mij voor 1 à 2 keer per maand.

          Like

  3. Er zijn wat vegetarische ‘vleeswaren’ die prima te eten zijn. Maar ook waar je denkt beton of cement in de mond te krijgen. Er moet nog wat gesleuteld worden om de boel breed geaccepteerd te krijgen als alternatief voor de slacht van dieren die we het liefst leven in de weide zien. Maar ik kan soms best genieten van wat sommige producten te bieden hebben. Niet elke dag, maar flexitarier zijn is ook best een inspanning voor mij….

    Geliked door 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.