Voorstellingsvermogen, vaak een handige eigenschap. Niet altijd, het beeld kan met je op de loop gaan.
Vanmiddag viel het verkeerd uit.
Na een uurtje soezen in de zon was het etenstijd en ik warmde een portie kippensoep op. Vers uit de diepvries. Jammie, dacht ik nog.
Het was lekker maar na een paar happen zag ik kippen voor mijn geestesoog, blijkbaar had het soesuurtje iets verkeerds geplant in mijn geest.
Ik zag pa die koppen afhakte, met tegenzin maar hij moest. Geplukte kippen aan voorbijglijdende haken in de slachterijen, monkelende kippen pikkend in zwarte grond en het ergste was de herinnering aan een dikke oude blauwzwarte kip die af en toe binnen kwam lopen en ons kende. Dachten we. Hoopten we.
Ze keek ons uilachtig aan, liet een flats vallen en vertrok weer.
–
De soep gooide ik weg.
-=
Zo ging het vroeger op de boerderij of in de groentetuin van opa.
Nu is het een mega industrie.
Begrijp dat je van slag raakte na deze beelden. Hans
LikeGeliked door 1 persoon
Natuurlijk, wie niet.
LikeLike
Die beelden wil je niet zien!
LikeGeliked door 1 persoon
Nee, niet als je het onderwerp eet.
LikeLike
VJammervan de kippensoep, hopelijk kan je er ooit wel nog van genieten zonder zan deze portie te denken.
LikeGeliked door 1 persoon
Meestal denk ik er niet bij na, anders kun je nooit eten. Misschien had k gedroomd.
LikeGeliked door 1 persoon
Juist. Het is niet goed dat een mens zich voor alles afsluit, maar alles in vraag gaan stellen is dan weer het andere uiterste. Die gulden middenweg hé, die is zo moeilijk te vinden soms.
Na rare dromen heb je soms zulke reacties en dan niet alleen over kippensoep.
LikeGeliked door 1 persoon
Dat klopt, ook van die moeilijke gulden middenweg.
LikeLike
Gelukkig was dit voor mijn tijd zo… ik snap je helemaal dat het ineens niet meer smaakt…
X
LikeGeliked door 1 persoon
In de kippenslachterijen gaat het nog steeds wreed.
LikeGeliked door 1 persoon
in alle slachterijen…
LikeGeliked door 1 persoon
Ik kan ook niks naar binnen krijgen na het zien van het slachten. Toch had ik daar als kind geen moeite mee. Mijn moeder slachtte de kippen zelf en wij keken ernaar en vonden het grappig.
LikeGeliked door 1 persoon
Wij als kind ook niet. Mijn vader wel maar ja. We eten toch ook vlees?
Maar dat ik er net tijdens het eten aan moest denken kwam me slecht uit.
LikeGeliked door 1 persoon
Mensen staan ver af van de bron van het voedsel. Ze weten niet meer waar het vandaan komt. Kinderen denken dat kipfilet uit een fabriek komt, bij wijze van spreken… Vroeger was dat anders. Je wist dat je je kip of je varken aan het eten was, die je dan vaak nog eigenhandig had geslacht. Ik praat nu wel over een ver verleden… alhoewel, mijn oudste zussen en broers hebben dat meegemaakt. Ik niet meer. Toen hadden we geen varken meer voor eigen slacht.
LikeGeliked door 1 persoon
Toch werd het in de jaren 60 en 70 nog gedaan. Je kon ook intekenen bij een boer, voor een heel of kwart varken, bij de jaarlijkse slacht kon je je portie ophalen.
LikeGeliked door 1 persoon
Ja, dan eet je ineens een stuk minder lekker.
Volgende keer het tukje maar na het eten doen … 😉
Maak er een mooie dag van, de zon werkt alweer lekker mee.
LikeGeliked door 1 persoon
Deed ik, gewerkt als een paard. Nou ja, niet zó hard. 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
maar of de kippen nu beter af zijn betwijfel ik Bertie…
je zal maar een kip (zonder kop) wezen
groeten
LikeGeliked door 1 persoon
Nou, dan loop je overal tegenaan.
LikeLike
Ha die soep hoefde ik ook niet 😳
LikeGeliked door 1 persoon
Jammer was ht wel, hij was keilekker.
LikeGeliked door 1 persoon
Ieuw, nee ik snap dat je de soep toen niet meer lekker vond… Ik moet dan meteen aan onze kippen denken, en ik blief het dan ook niet meer.
LikeGeliked door 1 persoon
Vlees is moeilijk voedsel, je kunt er beter niet bij nadenken.
LikeLike
Als we allemaal aan de alternatieven gemaakt van soja gaan, heeft de wereld geen oerbossen meer over. Ik denk er ook maar zo min mogelijk aan. Ook al werd ik als kind al geconfronteerd met het kieuwen van vis en de manier waarop men levende alen ontdeed van koppen op de markt. Ik heb sindsdien toch geen trek meer in een broodje paling. Maar ja, elke trede in de voedselketen voor de mens heeft zo haar nadelen. De een wat meer in beeld dan de andere….
LikeLike
Een mens zou van de lucht en de liefde moeten kunnen leven.😏
LikeLike
Mn vader slachtte ook zelf, ik wist als kind al dat we de kip opaten. Nu zou ik dat niet meer kunnen maar geen vlees eten, dat lukt ook niet. Ik genoot van mijn soep deze avond.
LikeGeliked door 1 persoon
Ik eet weinig vlees maar in de soep moet het erin. Gehaktballetjes of bouillonvlees, wat dan ook.
LikeLike