‘Doe de bessensap, suiker en eiwitten in een kom en klop alles stijf; dien de Haagse bluf direct op.’
Eenvoudig en snel.
Het was te vroeg, de kom ging in de koelkast, afgedekt met een theedoek.
Na een kwartiertje controleerde ik of het gerecht niet inzakte.
Integendeel, de bluf was gerezen tot een berg, de theedoek hing geplet tussen de berg en het bovenliggende rek. Verbluft zette ik de kom op de aanrecht en bekeek het spul. Het trilde en groeide zichtbaar. Het zag er raar uit, enfin, ik schraapte alles in een grotere kom.
Het bleef rijzen.
Het werd te groot, paniekerig propte ik de bibberende boel in een vuilniszak en zette hem buiten neer. Dan maar geen dessert.
–
Het werd donker, vreemd, zo vroeg al? Ik keek naar buiten en geschrokken zag ik de ramen bedekt met een rose-witte wolk. Het gaf geluid.
Bewegend, pulserend met een grommend slagwerk, laag, diep, als van een kwaadaardig hart.
Angstig liep ik naar de andere ramen en ja, ook daar rukte de massa schuimend op.
Ik werd ontzettend bang maar durfde niets te doen, vreesde de vreemde schemer.
Midden in het huis staand keek ik rond, er moest iets gebeuren. Ik kon me niet bewegen, mijn god, zag niemand dat er wat mis was, waren alle buren soms doof? Ik riep nieuwe goden aan en bad al hun gebeden
De bluf was inmiddels zilverig en kreeg een vreemde kleur, het leek een buitenaardse dimensie en het aanvankelijke gebrom ging langzaam over in een scheller geluid, nog steeds regelmatig maar luider, het ging gestadig door en ik bestierf het tot ik plots, razend van angst, de deur open gooide teneinde een halt toe te schreeuwen aan… wat? wie?
Stilte, er bewoog niets.
De vuilniszak stond stilletjes op de stoep.
Het was bluf.
–
Genoeg voor de hele buurt. Daarom hoorde je de buren niet.
😀
LikeGeliked door 1 persoon
Slim bedacht 🙂
LikeLike
Ik kende het gerecht niet, maar gaan je tanden daarvan niet aan elkaar kleven? Zoveel zoetigheid?
LikeLike
Waarschijnlijk, ik ken het alleen van naam. Iets voor een zoetekauw.
LikeLike
Herkende gelijk de Haagse bluf van vroeger, toen nooit zo opgeklopt.
Als ik de politiek wel eens hoor denk ik er weer aan, de Haagse bluf. Hans
LikeGeliked door 1 persoon
Het smaakte allicht beter dan Haagse politiek.😊
LikeLike
Schitterend fantastisch verhaal!
LikeGeliked door 1 persoon
En waar gebeurd! 😆
LikeGeliked door 1 persoon
😮😲
LikeGeliked door 1 persoon
Geweldig!!!!
Mijn moeder maakte vroeger wel Haagse bluf!
LikeGeliked door 1 persoon
Dankje. Smaakte het? Ik heb het nog nooit geproefd.
LikeLike
Wat ik mij herinner was het erg zoet. En ik dacht dat ze roze en witte bluf maakte….. de roze was met bessensap, dus daar zat meer smaal aan, wit was alleen maar zoet. Ik denk dat ik het nu niet lekker meer zal vinden. Zag er wel erg leuk uit!
LikeGeliked door 1 persoon
Wist ik niet, dan zal de bessensap het nog zoeter hebben gemaakt.
LikeLike
Wel zoeter waarschijnlijk, maar met een frisse smaak, niet alleen zoet.
LikeLike
ik vermoed dat er bepaalde soorten paddenstoelen in verwerkt zijn.
LikeGeliked door 1 persoon
Zwammen 😉 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Wat een prachtverhaal. Hoe verzin je het.
LikeGeliked door 1 persoon
Uit het leven gegrepen 😉
LikeLike
Mij maak je met deze opgeklopte zoeternij niet blij.
Ik ben meer van de stevige en hartige hap.
Vriendelijke groet,
LikeGeliked door 1 persoon
En geen ge-bluf.
LikeGeliked door 1 persoon